Penser global, consommer local
Une patate douce made in guadeloupe est meilleure d'un point de vue diététique et nutritionnel que n'importe quel produit importé à fort indice glycémique. La consommation de produits de proximité que ce soit en Guadeloupe ou ailleurs dans le monde est le premier pas vers un hypothétique développement durable. Alors faire baisser les prix des produits importés c'est bien, produire et consommer local, ce serait encore mieux. Le débat sur les prix à la consommation en Guadeloupe n'en Lire [...]